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| 温湿度表油性物质或其它污染物会污染纱布 [2010-2-23 13:08:06] |
烟叶成熟采摘后必须经过烘烤加工才能制成工业用烟。近年来由中国烟草局大力推广的三段式烘烤技术,即通过对烘烤环境温度、温湿度表和时间调控,实现对烟叶水分动态和物质转化的协调,达到最终将烟叶烤黄、烤干与烤香的统一。该工艺将烟叶的烘烤过程分为3个阶段:第1阶段为变黄期;第2阶段为定色期;第3阶段为烘干期。在烘烤过程中,温度和湿度的测量与控制,是决定能否烤出合格质量烟叶的关键。 目前,广大烟区多数炕房已加装热风循环装置,而使用的温度测量器具却是酒精的或煤油的玻璃管温度计(烟区称之为火表),控制方法采用人工或者是单片机控制启闭回风门(用于排湿,控制湿球温度)、火门或鼓风机(控制火炉火势,间接控制干球温度)。在这个控制过程中,温湿度参数作为一个重要的执行参量,其精确度和准确度关系着烤烟的成败。 1干湿球温度计 在现代的烤烟技术中,温湿度参量的提取主要是靠干湿球温度计。由于干湿球温度计结构简单,而且低成本,在过去相当长的一段时间内,温湿度表千湿球湿度计是使用最多的一种类型,是基本测量法,如果使用经过校准的温度计,并且正确操作,例如阿斯曼湿度计,可以得到准确的、可靠的、可重复的测量结果。因此在过去这种湿度计经常被用做标准。但是它也存在着许多的缺点。 ①它要求使用者要具有很好的操作经验,许多操作者,特别是在工业领域,没有足够的精力和时间,因此得到的结果是不准确的,也是不可靠的,人为因素较大。 ②需要某些技巧以得到准确的测量结果,并需要进行计算才能得到最终结果。 ③要求大量的气体样品,并且气体样品有可能被湿纱布加湿。当被测气体的相对湿度低于15%RH时,要想使湿球温度得到足够的降低很困难。当湿球温度低于0℃时,很难得到可靠的结果。由于要不断地给湿球温度计补充水,因此体积不可能太小。 ④由于灰尘、温湿度表油性物质或其它污染物会污染纱布,或者水流动不足,都会导致湿球温度偏高,最终导致的相对湿度结果偏高。 ⑤另外对结果产生影响的因素还有温度测量误差、风速、辐射误差等。在20℃时,干湿球温度差的误差为0.1℃时,相对湿度的误差为1%RH。 由此我们可以看出,以此为参量的烘烤工艺就会产生偏差,而且这个烘烤过程一般需要几十个小时,完全由人工或半人工控制烤房燃烧室的火候并监测烤房温度,所以烟农劳动强度很大;而且不能精确控制烤房内的温湿度,也不能对烤程精确计时,使烤出的烟叶质量差异较大,不利于工业配方。烟叶初烤过程中,烤房内温度的准确测量和有效控制是烘烤的核心和烟叶质量的根本保证。测量不精确、使用不便的温度计,被动的控制方法等成为制约烟叶烘烤质量提高的瓶颈问题。 随着全球气候变暖,热应激已成为危害奶牛生产的重要因素。热应激是指机体应对环境高温所产生的非特异性应答反应。热应激对奶牛的影响主要表现为采食量、生产繁殖性能和免疫力降低。奶牛生性喜温耐寒怕热,适宜环境温度为5℃~25℃,当外界温度上升,湿度增大,温湿度指数(THI)超过72时,奶牛开始出现轻度的热应激;当THI值高于79,低于88时呈现中度热应激反应;当THI高于88时呈现严重热应激反应。热应激奶牛采食量下降,能量摄入减少,处于代谢负平衡状态,轻则影响生产性能发挥,重则造成代谢紊乱、脱水、休克和死亡。 “十一五”科技支撑计划“奶牛高效饲养关键技术研究与开发”和“南方大城市郊区牛场环境控制技术及奶牛应激综合防控技术研究与产业化示范”等项目均将缓解奶牛热应激作为研究重点,从不同的研究角度加以支持。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和上海光明荷斯坦牧业有限公司进行联合攻关,结合光明荷斯坦的“健能赢计划”,系统研究了我国不同地区奶牛热应激发生规律以及热应激规律的地域特征,为缓解奶牛热应激技术提供理论依据。 全国不同地区奶牛受热应激程度调查 不同地区每月平均气温及相对湿度 项目组对全国不同地区奶牛受热应激程度进行了调查,选择黑龙江省哈尔滨市、北京市和上海市三个具有代表性的地区,进行为期三年的温湿度记录工作。各地区平均温湿度见表。哈尔滨市为典型的夏季凉爽湿润地区,夏季平均温湿度分别为20.6℃和75%;北京市为夏季高温干燥地区,夏季平均温湿度分别为26℃和58%;上海市为夏季高温高湿地区,夏季平均温湿度分别为28.5℃和83%。 根据记录的最高、最低及平均温湿度,分别计算上述三个地区的温湿指数THI,并通过“概率分析”方法来研究其变化规律。THI的计算公式为THI=[(1.8×摄氏度+32)-(0.55-0.55×相对湿度)×(1.8×摄氏度-26)]。如果THI高于72时,奶牛处于轻度热应激;如果THI高于79时为中度热应激;如果THI高于88时则为严重热应激。三地区奶牛热应激程度变化规律。 哈尔滨地区奶牛热应激程度变化规律 所示,哈尔滨地区热应激现象不严重。哈尔滨地区5月份上旬最高温度时才出现轻度热应激现象,8月下旬结束。6月份至8月份,4%的时间为中度热应激,28%为轻度热应激,68%为非热应激,未出现严重热应激现象。 北京地区奶牛热应激程度变化规律
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